Deze week is het Thanksgiving (donderdag), een feestdag voor de Amerikaan (en ook de Canadees, overigens, maar die vieren dat een maand eerder). Deze maand stond onze Dinner Club, net als vorig jaar, in het teken van Thanksgiving, en is voor deze keer weer ‘Friendsgiving’ gedoopt. Het is een potluck-style aflevering, waarbij iedereen wat zou inbrengen.…
Een weekje terug hadden wij weer de eer om de Dinner Club bij ons thuis te ontvangen. Michiel was precies net klaar met de laatste handelingen aan de master bathroom, het huis was opgeruimd en schoongemaakt en sinds tijdens echt stofvrij, en het was de Dinner Club kwam dus niets te vroeg naar Old Farm…
Het is december, de laatste maand van het jaar… en daarom hadden wij deze week ook het laatste Dinnerclub etentje van het jaar. Dit keer was het bij Kayla (en daar hebben we ook haar supermooie kerstboom gezien). Dit keer was het geen ‘potluck’ – waarbij iedereen wat meebrengt, zoals de vorige Friendsgiving editie – nee,…
Deze week is het ‘Thanksgiving’ (daarover later een keertje meer). In dat kader had onze ‘Dinner Club‘ (maandelijks eetclubje, elke keer is iemand anders aan de beurt om het diner te maken) bedacht om deze maand een potluck diner te maken, genaamd ‘Friendsgiving’. Het idee was nu niet dat een enkel iemand alles zou maken,…
Bij mij thuis heb ik geen operationele keuken. En ook zijn onze spullen nog niet geleverd, dus ik heb ook geen tafel, stoelen, of werkblad (ja, ik heb zo’n 15 centimeter ‘werkblad’ in de badkamer). Het is dus nu even wat behelpen op culinair vlak. Hoe los ik dat op? 1. Magnetronmaaltijden Mijn nieuwe magnetron…
Een groot deel van mijn sociale leven hier draait over eten. Waarom? 1) Een mens moet eten. 2) Ik houd van koken. 3) Samen eten is gezelliger. 4) Ik kom nogal eens wat nieuwe eten-dingen tegen, en dat vind ik altijd superinteressant. Zo ook de afgelopen dagen. Tijdens het Arts Fest, heb ik de gelegenheid gehad…
Afgelopen week heb ik weer eens uitgebreid gekookt. Dat had ik al een keertje eerder hier gedaan. Als bedankje voor het Indiase eten dat Pranav’s moeder voor ons had gemaakt, heb ik in februari al eens een Italiaans diner gemaakt (met zelfgemaakte ravioli). Dat was toen een groot succes. En nu heb ik afgelopen week…
Zaterdag, nadat mijn grasmaaiperikelen een groot deel van mijn dag hadden ingenomen, was ik nog niet klaar… Ik had die dag nog twee to-do’s (allebei leuk) op de lijst staan. Etentje bij John en Jenn Allereerst een etentje bij John Howell en zijn vrouw Jenn. John is een collega van me. Hij had een paar…
Vanavond hebben we een “potluck” gehouden – dat is een diner met een aantal mensen waarbij iedereen een gerecht meebrengt. Ik heb hier een groot huis met een ruime keuken. Ik heb dus ruimte genoeg, en ik heb daarom aangeboden om het etentje hier te houden. Dat is nog eens wat anders – ik hoefde…
Johanna goes USA! 