Het lijkt er op dat de zomer voorbij is. Ik krijg vanuit Nederland nog foto’s van mensen in bikini… maar dat is hier niet meer het geval. Het wordt kouder… laatst al een keer 4 graden ’s ochtends (dan nog wel 18 graden ’s middags – de verschillen binnen de dag zijn groot). Maar het…
Wat was het de afgelopen zomer heerlijk rustig op de campus en in de stad. Minder verkeer (dus minder voetgangers op het loop/fietspad en dus kortere reistijden), nauwelijks studenten in de business school (en dus geen wachtrijen voor de saladebar), en geen overvolle bars en restaurantjes. Maar dat is inmiddels veranderd. Volksverhuizing Het weekend van…
Wat een vreselijke dag gisteren. Migraine. Ouderwetse migraine. In bed. Bijna de hele dag geslapen De nacht na mijn verjaardag voelde ik het al. Ik word altijd midden in de nacht wakker, meestal meer dan eens. Dit keer voelde ik een magistrale migraine opkomen. En toen ik die ochtend mijn wekker hoorde was het helemaal mis.…
In Nederland gaan we dezelfde kant op, maar in Amerika is het veel en veel erger: gezond eten is veel en veel duurder dan ongezond eten. Die situatie veroorzaakt een hoop gezondheidsellende: obesitas, diabetes, gewrichtsproblemen… In Nederland In Nederland zijn we gelukkig (nog) niet zover. In Nederland hebben we ook wel de problemen dat kinderen…
Vanaf woensdagmiddag hebben we weliswaar eindelijk werkbladen in de keuken, en ook weer een kookplaat en wasbakken – tot die tijd was het salade, broodje, uit eten… of de barbecue aanzetten. Afgelopen zaterdag heb ik voor het eerst een Amerikaanse topper gemaakt: beer-can chicken, oftewel, kip op een bierblikje. De Weber barbecue Nu hebben wij…
Ik heb dan wel eind juni een auto gekocht, ik zit nu weer op de fiets. Michiel heeft overdag de auto nodig (of tenminste, ik vind het een fijn idee als hij de auto kan gebruiken). Maar, oh boy, wat is het ontzettend veel moeilijker naar huis fietsen dan toen ik naar mijn tijdelijke huis…
Ik lig graag in bed, maar ik ben geen goede slaper. Nooit geweest. Kwestie van ‘ik hou heel erg van slapen, maar ik kan het gewoon niet zo goed’. Ik slaapwandel meerdere keren per week, ik zie dingen die er niet zijn, ik praat in mijn slaap, ben onrustig, schrik wakker, heb levensechte nachtmerries, hartkloppingen,…
Qua timing klopt dit bericht niet helemaal. Op het moment van schrijven heb ik lunchpauze en zit Michiel in het vliegtuig (om precies te zijn, hij zit boven Ontario). Maar, ik heb nog geen internet thuis, dus ik schrijf dit stukje van te voren en zet ‘m alvast klaar voor vanavond. Zodat de lezers volgens…
Bij mij thuis heb ik geen operationele keuken. En ook zijn onze spullen nog niet geleverd, dus ik heb ook geen tafel, stoelen, of werkblad (ja, ik heb zo’n 15 centimeter ‘werkblad’ in de badkamer). Het is dus nu even wat behelpen op culinair vlak. Hoe los ik dat op? 1. Magnetronmaaltijden Mijn nieuwe magnetron…
Ik woon nu een dik half jaar in State College, Pennsylvania. En gedurende dat half jaar schrijf ik regelmatig, bijna dagelijks, een blogpost. Kost niet veel tijd, ik vind het leuk om te doen, en hopelijk hebben mijn lezers er ook wat aan. Zo nu en dan krijg ik comments, dat vind ik superleuk. Momenteel…
Johanna goes USA! 