Twee jaar geleden heb ik al eens pepernoten (juist… kruidnoten dus) gebakken. Destijds was dat zonder speculaaskruiden, en heb ik die zelf gemaakt. Dat was toen een succes. Het jaar erop had ik inmiddels speculaaskruiden uit Nederland, en heb ik daarmee pepernoten gemaakt. Lekker, ook wel, maar die van het jaar ervoor waren lekkerder. Weer…