Culinair zonder complete keuken: Beer-can chicken
Vanaf woensdagmiddag hebben we weliswaar eindelijk werkbladen in de keuken, en ook weer een kookplaat en wasbakken – tot die tijd was het salade, broodje, uit eten… of de barbecue aanzetten. Afgelopen zaterdag heb ik voor het eerst een Amerikaanse topper gemaakt: beer-can chicken, oftewel, kip op een bierblikje. De Weber barbecue Nu hebben wij…